Premiumrundtur med grottor, ost och salt

Highlights

• Utforska de historiska saltverken i Tenefé och lär dig om saltproduktion
• Besök de urgamla spannmålsgrottorna i La Audiencia och lär dig om deras historia
• Träffa lokala producenter på La Jaira de Ana och gör din egen getost
• Ta del av provsmakning av produkter från området och ta hem osten du har gjort
• Dra nytta av en rundtur i liten grupp med upphämtning vid hotell och en tvåspråkig guide

Description

Lämna semesterorterna bakom dig och ge dig ut på en resa i liten grupp genom Gran Canarias lantliga sydöstra del. Börja bland de historiska saltverken i Tenefé, där Atlantens vatten, sol och vind fortfarande formar ett levande ö-hantverk. Vandra genom de historiska saltverken i Tenefé och lär dig hur havsvatten, vind, sol och hantverk arbetar tillsammans. Fortsätt till de gamla spannmålsgrottorna i La Audiencia. Upptäck hur de antika kanariska samhällena lagrade och skyddade spannmål i La Audiencia. Istället för att presentera en lista med datum hjälper din guide dig att läsa landskapet: den branta terrängen, behovet av att skydda maten och den kunskap som krävs för att organisera ett samhälle på en vulkanisk ö. Avsluta med en lokal producent på La Jaira de Ana, där du gör din egen getost, besöker gården och njuter av en provsmakning. Träffa människorna bakom en fungerande lokal gård, gör din egen getost, besök djuren och lär dig varför varje steg i processen är viktigt. Dagen avslutas med en provsmakning, och osten du gjorde är förberedd för att du ska ta med dig hem.

Includes

Upphämtning och avlämning vid utvalt hotell eller mötesplats Luftkonditionerad transfer för små grupper Engelsk- och spanskspråkig guide på plats Guidad tur med förklaringar i Cuevas de La Audiencia Praktisk workshop i getosttillverkning på La Jaira de Ana Besök på gård och ostmejeri Provsmakning på La Jaira de Ana Osten du gör, förberedd att ta med hem Besök med tolk till Salinas de Tenefé Bilder tagna av guiden Aktivitetsförsäkring

Excludes

Frukost, lunch eller en fullständig måltid Personligt vatten och tilltugg Ytterligare gårds- eller saltprodukter som köps under turen Dricks

Important Information

• Avsmakningen är inte en fullständig lunch. Ät en rejäl frukost och ta med ett mellanmål. Upplevelsen fokuserar på getmjölk och mejeriprodukter. Den är inte lämplig för veganer. Gäster med svår mjölkallergi bör kontakta oss före bokningen eftersom workshopen innebär direktkontakt med mejeriprodukter. Osten måste kylas efter rundturen. Följ förvaringsinstruktionerna som tillhandahålls på gården. Interaktion med djuren följer gårdsteamets instruktioner och normal djurskyddspraxis. Saltinsamling beror på säsong, produktion och tillstånd. Det garanteras aldrig. Rutten kan justeras om väder, värme, vind, terräng eller förhållanden på platsen påverkar säkerheten. Krokiga vägar är en del av resan. Ta med åksjukemedicin om du är känslig.

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat