Degustação de queijos das Canárias em Las Canteras

Gran Canaria



Degustação guiada de 10 queijos (mínimo 6 canários) acompanhada de meia garrafa de cava, vinho branco ou vinho tinto.

Highlights

  • Você vai degustar dez queijos magníficos harmonizados com um ótimo vinho.
  • Você aprenderá 'como' os queijos são feitos
  • Teremos alguns momentos altamente gastronômicos e você se divertirá muito.

Description

A experiência é uma degustação/oficina guiada de queijos, onde serão degustados pelo menos 6 queijos das Canárias e onde falaremos sobre o apaixonante mundo dos queijos: tipos de leite, de coalhada, procedimentos de elaboração, tipos de queijos (pastas prensadas, pastas cozidas, pastas moles...) e onde, além disso, é claro, degustaremos as joias gastronômicas que você terá no prato. A experiência é muito enriquecedora e divertida, com duração de aproximadamente noventa minutos. Ao chegar, você encontrará a mesa preparada com uma bela louça, excelentes taças e perguntaremos se você prefere vinho branco, vinho tinto ou um espumante, todos de altíssimo nível. Começa a degustação/oficina e falaremos sobre o mundo do queijo, com o apoio de alguns vídeos explicativos que ilustrarão muito bem os procedimentos de elaboração. Enquanto isso, vocês vão provando e comentando cada um dos queijos. Depois, há uma conversa animada sobre o mundo do queijo, onde são contadas histórias. Os participantes são geralmente amantes de queijo.

Includes

Um prato com 10 queijos, meia garrafa de vinho ou cava, uma lista detalhada dos queijos incluídos na experiência, uma conversa enriquecedora com um especialista em gastronomia e queijos.

Excludes

Se quiserem levar para casa os queijos que provaram ou beber mais de meia garrafa de vinho, terão que pagar.

Important Information

  • Recomenda-se que venham amantes de queijos e com um pouco de fome.

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