Spędzanie Świąt Bożego Narodzenia w Gran Canarii

Jest coś pysznie zuchwałego w obchodzeniu Świąt Bożego Narodzenia w szortach.

Podczas gdy przyjaciele w domu rozmrażają szyby i kłócą się o to, kto zepsuł brukselkę, ty relaksujesz się pod palmą, popijasz koktajl i oglądasz, jak Święty Mikołaj płynie na desce surfingowej w czerwonych szortach. Witaj w Bożym Narodzeniu na Gran Canarii - gdzie świąteczna radość idzie w parze z promieniami słońca.

Prognoza na grudzień na wyspie wygląda jak bożonarodzeniowy cud, z przyjemnymi temperaturami wynoszącymi około 22°C, spokojnymi morzami i ledwie szeptem deszczu. Możesz zamienić kominki na lawowe skały, płatki śniegu na wydmy, a jedynym mrozem, który zobaczysz, będzie kondensacja na szkle mojito.
 
Inny rodzaj Bożego Narodzenia
Gran Canaria nie unika sezonu świątecznego. Ulice Las Palmas migoczą światełkami, szopki pojawiają się na każdym rogu, a lokalne chóry wypełniają powietrze kolędami śpiewanymi w melodyjnej hiszpańszczyźnie. Mimo to, jest w tym wszystkim coś niezwykle zrelaksowanego.
Podczas gdy duża część Europy tonie w szaleństwie ozdobionym łańcuchami, Kanaryjczycy podchodzą do tego wolniej, z większą duszą. Rodzina, jedzenie i wiara są na pierwszym planie - chociaż wciąż możesz dostrzec dmuchanego Mikołaja trzymającego się balkonu w jakiejś rybackiej wiosce.
Jednym z miejsc, które trzeba zobaczyć, jest Belén de Arena, słynna piaskowa szopka na plaży Las Canteras. Lokalni rzeźbiarze zamieniają ziarna piasku w misternie wykonane biblijne sceny - kompletnie z wielbłądami, aniołami i palmowymi tłem - które mają zostać porwane przez styczniowe wiatry. To ulotne, kruche i zupełnie magiczne.
 
Wigilia: Prawdziwa Impreza
Zapomnij o Dniu Bożego Narodzenia, głównym wydarzeniem tutaj jest Nochebuena, Wigilia. To wtedy rodziny zbierają się na epickie uczty, które trwają do późnej nocy. Spodziewaj się stołów uginających się pod ciężarem pieczonych mięs, owoców morza i turrón (ciągnącego się nugatu migdałowego, który miejscowi twierdzą, że jest 'dla dzieci', chociaż dorośli tajemniczo zjadają jego większość).
Jeśli zatrzymujesz się w ośrodku, wiele hoteli organizuje specjalne bufety w Wigilię - takie, które sprawiają, że obiecujesz 'zacząć dietę w styczniu' po raz piąty z rzędu. Po kolacji miejscowi udają się na Pasterkę lub wychodzą na ulice, aby cieszyć się muzyką i śmiechem, które często trwają aż do wschodu słońca.
Sam Dzień Bożego Narodzenia zazwyczaj jest spokojniejszy. To okazja do długich spacerów wzdłuż promenady, leniwego pływania lub plażowego pikniku z wina i kanapkami z indyka. Zamień papierowe korony na kapelusze przeciwsłoneczne, a masz klasyczne kanaryjskie Bożonarodzenie.
 
Świąteczna zabawa dla rodzin
Dla dzieci Boże Narodzenie na Gran Canarii to podwójna korzyść: słońce i prezenty - choć wymaga cierpliwości. Hiszpańskie dzieci tradycyjnie otrzymują swoje prezenty 6 stycznia, kiedy Trzej Królowie (Los Reyes Magos) paradują przez miasta na wielbłądach, rzucając cukierki w krzyczące tłumy.
Nie panikuj, Mikołaj wciąż pojawia się w turystycznych rejonach. W rzeczywistości spotkasz wiele jego wersji: na skuterach wodnych, w centrach handlowych, a czasami jadąc na osiołku przez górską wioskę.
Rodzinne festiwale są wszędzie - pokazy świetlne, jarmarki bożonarodzeniowe i koncerty na świeżym powietrzu wypełniają wieczory. Na południu, w ośrodkach takich jak Maspalomas i Meloneras, hotele organizują imprezy dla dzieci i wspólne śpiewanie kolęd (z większą ilością dźwięków dzwonków niż w podkładzie do przejażdżki saniami).
 
Smak sezonu
Jedzenie to ważna sprawa tutaj - a Boże Narodzenie to ostateczna wymówka, aby się rozpieścić. Oprócz wspomnianego turrón, znajdziesz polvorones (miękkie ciasteczka migdałowe, które rozpuszczają się w słodki pył w momencie, gdy je ugryziesz) i roscos de vino (ciasteczka winne, które smakują znacznie lepiej niż brzmią).
Restauracje oferują tradycyjne indyki obok menu łączącego lokalne dania z ukłonem w stronę tradycji. Możesz zacząć od papas arrugadas z sosem mojo, przejść do grillowanej ryby lub pieczonego koźlęcia, a zakończyć deserem tak bogatym, że mógłby sfinansować swoje własne małe państwo.
Na napoje, pominąć grzane wino (to wydaje się niewłaściwe w gorącym powietrzu 22°C) i postawić na lokalne wino białe z wulkanicznych winnic wyspy.

Witając Nowy Rok
Zostań po Świętach, a zostaniesz nagrodzony jednym z najbardziej radosnych świąt Nowego Roku, jakie kiedykolwiek przeżyjesz. Miejscowi zbierają się na placach lub na plażach na otwartych imprezach, które osiągają kulminację o północy. Gdy zegar wybija dwunastą, tradycja wymaga, aby zjeść dwanaście winogron - po jednym na każde bicie, na szczęście. Postaraj się nie śmiać podczas żucia; to trudniejsze niż myślisz.
Fajerwerki rozświetlają morze, muzyka wylewa się na ulicę, a wszyscy przytulają się jak dawno niewidziani kuzyni. To świąteczna magia bez odmrożonych palców.

Koniec Świątecznych Myśli
Spędzenie Bożego Narodzenia na Gran Canarii to trochę jak oszukiwanie zimy - i robienie tego w stylu. Wciąż masz blask, kolędy, rozkosze, ale zamieniasz odmrożenia na klapki i powtórki w telewizji na zachody słońca.
I szczerze mówiąc, gdy już rozwiniesz prezenty z piaskiem między palcami u nóg i dźwiękiem fal w tle, zaczniesz kwestionować, dlaczego ktokolwiek w ogóle marnuje czas na śnieg.