Gran Canaria: Cheese workshop in Agüimes
Gran Canaria
Rękodzielnicze warsztaty produkcji sera z kozami na Gran Canarii
Te praktyczne warsztaty produkcji sera na Gran Canarii są idealne dla miłośników jedzenia i rodzin zainteresowanych tradycyjnym rzemieślniczym serem z świeżego mleka koziego.
Najważniejsze punkty
- Stwórz swój własny rzemieślniczy ser z świeżego mleka koziego.
- Spotkaj się i wchodź w interakcje z kozami w naturalnym środowisku.
- Weź udział w praktycznych warsztatach produkcji sera.
- Poznaj tradycyjny proces produkcji sera krok po kroku.
- Zabierz do domu ser, który sam zrobiłeś.
Opis
Doświadcz unikalnej mieszanki edukacji i praktycznej aktywności, ucząc się jak robić ser z świeżego mleka pozyskiwanego od naszych kóz. Warsztaty odbywają się na malowniczej farmie lub w dedykowanej przestrzeni zaprojektowanej do produkcji sera.
Rozpoczniesz od wprowadzenia do procesu produkcji sera, obejmującego wszystko, od zbierania mleka po przetwarzanie. W tym czasie możesz wchodzić w interakcje z kozami, uczyć się o ich pielęgnacji i obserwować zbieranie mleka na własne oczy.
Pod profesjonalnym kierunkiem aktywnie weźmiesz udział we wszystkich etapach produkcji sera, w tym w koagulacji i formowaniu, aby stworzyć swój własny ser. To praktyczne podejście zapewnia dokładne zrozumienie tradycyjnych technik oraz satysfakcję z wyprodukowania własnego sera do spożycia.
To doświadczenie łączy interakcję ze zwierzętami, rzemiosło i degustację, zapewniając trwałą wiedzę i wspomnienia.
Zawiera
- Prowadzone warsztaty produkcji sera z świeżego mleka koziego
- Interakcja z kozami w ich naturalnym środowisku
- Instrukcje krok po kroku dotyczące tradycyjnych technik produkcji sera
- Zabierz do domu rzemieślniczy ser, który sam stworzysz
Dodatkowe informacje
Proszę przynieść lodówkę, aby bezpiecznie przewieźć swój ser do domu.
Polityka anulacji
Bezpłatna anulacja do 24 godzin przed aktywnością z pełnym zwrotem.