Highlights
- Du vil smake ti fantastiske oster kombinert med en utmerket vin.
- Du vil lære «hvordan» oster lages
- Vi kommer til å ha noen svært gastronomiske øyeblikk, og du kommer til å ha det kjempegøy.
Description
Opplevelsen er en guidet ostesmaking/-workshop, hvor du vil smake på minst seks kanariske oster og hvor vi vil snakke om ostens spennende verden: typer melk, koagulering, produksjonsprosesser, ostetyper (presset ost, kokt ost, myk ost...) og hvor vi selvfølgelig også vil smake på de gastronomiske juvelene du får servert.
Opplevelsen er veldig berikende og morsom og varer i omtrent nitti minutter.
Ved ankomst finner du bordet dekket med fint servise og flotte glass, og vi vil spørre deg om du foretrekker hvitvin, rødvin eller musserende vin – alle av høyeste kvalitet.
Smakingen/workshopen begynner, og vi vil snakke om ostens verden, med støtte fra noen forklarende videoer som vil gi deg mye informasjon om produksjonsprosessene.
I mellomtiden vil dere smake og kommentere hver av ostene.
Deretter følger en livlig samtale om osteverdenen, og det blir fortalt anekdoter. Deltakerne er generelt ostelskere.
Includes
Et fat med 10 oster, en halv flaske vin eller cava, en detaljert liste over ostene som inngår i opplevelsen, en berikende prat med en gastronomisk ekspert og osteprodusent.
Excludes
Hvis dere ønsker å ta med dere ostene dere smakte på hjem, eller drikke mer enn en halv flaske vin, må dere betale for det.
Important Information
- Vi anbefaler at osteliebhavere kommer, og at de er litt sultne.
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert