Gran Canaria: Cheese workshop in Agüimes
Gran Canaria
Håndverksmessig Osteworkshop med Geiter på Gran Canaria
Denne praktiske osteworkshopen på Gran Canaria passer for matelskere og familier som er interessert i tradisjonell håndverksost laget av fersk geitemelk.
Høydepunkter
- Lag din egen håndverksost med fersk geitemelk.
- Møt og samhandle med små geiter i et naturlig miljø.
- Delta i en praktisk osteworkshop.
- Lær den tradisjonelle ostefremstillingsprosessen trinn for trinn.
- Ta med deg osten du har laget selv hjem.
Beskrivelse
Opplev en unik blanding av utdanning og praktisk aktivitet ved å lære hvordan du lager ost av fersk melk hentet fra våre geiter. Denne workshopen finner sted enten på en naturskjønn gård eller i et dedikert rom designet for ostelaging.
Du vil starte med en introduksjon til ostefremstillingsprosessen, som dekker alt fra melkinnsamling til bearbeiding. I løpet av denne tiden kan du samhandle med geitene, lære om pleien deres, og observere melkinnsamlingen på nært hold.
Under ekspertveiledning vil du aktivt delta i alle ostefremstillingsstadier, inkludert støping og forming, for å lage din egen ost. Denne praktiske tilnærmingen sikrer en grundig forståelse av tradisjonelle teknikker og belønningen av å produsere din egen ost til å nyte.
Denne opplevelsen kombinerer dyresamhandling, håndverk og smaking, som gir varig kunnskap og minner.
Inkluderer
- Veiledet osteworkshop med fersk geitemelk
- Samhandling med små geiter i deres naturlige miljø
- Trinn-for-trinn instruksjon om tradisjonelle ostefremstillingsteknikker
- Ta med deg håndverksosten du lager selv hjem
Tilleggsinformasjon
Vennligst ta med en kjøleboks for å transportere osten din trygt hjem.
Avbestillingspolicy
Gratis avbestilling opptil 24 timer før aktiviteten for full refusjon.
