Highlights
- Bekijk hoe het zout met de hand wordt gewonnen in de Salinas Tenefé, net als een eeuw geleden
- Leer de geschiedenis kennen van de Canarische tomaat, die het zuidoosten van het eiland tot leven bracht
- Wandel tussen de planten van een aloë vera-boerderij en ontdek waar deze plant voor dient
- Bezoek het water- en suikermuseum in Ingenio
- Sluit de dag af in Barranco de Guayadeque en het historische centrum van Agüimes
Description
Dit is het Gran Canaria dat bijna niemand laat zien. Hier zijn geen grote uitkijkpunten zoals op ansichtkaarten. Er zijn zoutpannen die nog steeds met de hand worden bewerkt, dorpen waar nog steeds voor de deur wordt geborduurd en een ravijn waar mensen in grotten wonen.
Nadat we je hebben opgehaald bij je hotel of op een punt in de buurt, beginnen we bij de Salinas de Tenefé, aan de kust van Santa Lucía. Je zult zien hoe het zeewater de zoutpannen binnenkomt, hoe het verdampt in de zon en hoe het zout wordt verzameld. Als je van fotografie houdt, biedt het wit van het zout naast het blauw van de Atlantische Oceaan veel mogelijkheden.
We gaan verder naar het Museo de la Zafra in Vecindario. Tientallen jaren lang leefde het zuidoosten van het eiland van de tomatenteelt: hele gezinnen werkten op de boerderijen en in de opslagplaatsen, en de schepen vertrokken volgeladen naar Engeland. Het museum vertelt dat verhaal met voorwerpen, foto's en getuigenissen van degenen die het hebben meegemaakt.
Op de aloë-vera-boerderij van Goro wandel je tussen de gewassen en wordt je uitgelegd hoe aloë wordt geteeld, hoe het wordt geoogst en waar het voor wordt gebruikt, naast wat er op het etiket staat.
Daarna maken we een wandeling door het centrum van Ingenio, een dorp dat zijn naam dankt aan de oude suikermolens en dat beroemd is om zijn 'calados', een traditioneel borduurwerk dat nog steeds met de hand wordt gemaakt.
Rond het middaguur komen we aan bij de Barranco de Guayadeque, een diepe kloof vol grotten die al door de oude Canariërs werden bewoond. Sommige zijn tegenwoordig nog steeds woningen. Je zult het in de rots uitgehouwen kapelletje zien en je zult vrije tijd hebben om te eten in een van de grotrestaurants. Een stoofpot of geitenvlees in een grot is iets wat je niet snel vergeet.
We eindigen in de Villa de Agüimes, een van de best onderhouden historische centra van het eiland. Het heeft voetgangersstraten, kleurrijke huizen, de kerk van San Sebastián en bronzen sculpturen die scènes uit het leven van het dorp uitbeelden. Het is een goede plek voor een laatste kopje koffie voordat je teruggaat naar het zuiden.
Includes
Ophaalservice en terugbrengservice naar het hotel of een punt in de buurt
Vervoer met een bus met airconditioning
Officiële gids
Toegang tot de zoutpannen van Tenefé
Toegang tot het Museo de la Zafra
Bezoek aan de aloë vera-boerderij
Toegang tot het Museum van Water en Suiker
Excludes
Eten en drinken
