Gran Canaria: Cooking Class with Wine and Cheese Tasting
Puerto de Mogán, Gran Canaria
モガンのグラン・カナリアでシェフ・チェマ・マレロによるカナリア料理ワークショップ
このモガンでの料理ワークショップは、本格的なカナリアのレシピを歴史的な農場の雰囲気の中で学びたい料理愛好家に適しています。
ハイライト
- 「フレーバーの建築家」として知られるシェフ・チェマ・マレロから、モガン渓谷で学ぶ
- 200年以上の歴史を持つカナリアの農家に滞在
- 伝統的なカナリアのモホと2つのグルメタパスの秘密をマスターする
- スペインのワインに合わせたプレミアムなカナリアのチーズのセレクションを楽しむ
- グランカナリアの文化の中心であるモガン村の雰囲気に浸る
説明
モガン村の200年の歴史を持つ農場で、シェフ・チェマ・マレロと共に2.5時間の料理体験に参加しましょう。本格的なカナリアのモホと2つのグルメタパスを歴史的な環境で準備する方法を学びます。シェフが料理をしながらレシピを説明する間、料理にぴったりのスペインのワインとプレミアムローカルチーズを試飲します。
このワークショップは料理以上のものを提供し、専門家の指導とユニークな文化的雰囲気を通じてグランカナリアの料理遺産への洞察を提供します。
含まれるもの
- シェフ・チェマ・マレロによる専門指導
- カナリアのモホとタパスを準備するために必要なすべての新鮮な地元の食材
- 歴史的な農場で用意した料理の試食セッション
- 食事に合わせた上質なスペインワイン
- プレミアムなアーティザナルカナリアチーズの試食
- モガン渓谷農場の雰囲気への完全なアクセス
- レストランでの無料のプライベート駐車場
重要な情報
- 料理にはニンニク、乳製品、魚が含まれています。アレルギーや食事制限がある場合は事前にお知らせください。
キャンセルポリシー
体験の24時間前までキャンセルすれば全額返金します。
事前に予約して席を確保してください。快適な服装を着用し、伝統的なカナリア料理の技術を学ぶ意欲を持ってきてください。最適なワークショップの空き状況を確保するために、訪問するのに最適な時間は遅い午前中または午後です。
よくある質問
シェフのチェマ・マレロは「フレーバーの設計者」として知られており、モガンでのカナリア料理ワークショップを指導します。
伝統的なカナリアのモホと、地元の本格的な食材を使用した2種類のグルメタパスのレシピを学びます。
ワークショップは、グラン・カナリアのモガン渓谷にある歴史的なカナリアの農家の中で行われます。
はい、この体験ではスペインワインとペアリングされたプレミアムなカナリアチーズのセレクションが含まれています。
はい、このクラスはカナリア料理に興味がある初心者を含むすべてのスキルレベルに適しています。
所要時間の詳細は異なるため、現在のワークショップの時間と長さはウェブサイトを確認するのが最善です。
このクラスは、一般的に料理体験に興味がある大人や高校生の参加を推奨しています。
ワークショップは、200年以上の歴史を持つ農家で開催されており、authenticなカナリアの環境を提供しています。
はい、参加者は自分が準備した料理をワインとチーズの試食と共に楽しみます。
モガン村は、グラン・カナリアの他の地域から車や公共交通機関でアクセス可能です;地元のルートを確認してください。