Gran Canaria: Cooking Class with Wine and Cheese Tasting

Puerto de Mogán, Gran Canaria



Atelier de cuisine canarien avec le Chef Chema Marrero à Mogán, Grande Canarie

Cet atelier de cuisine à Mogán convient aux passionnés de gastronomie souhaitant apprendre des recettes authentiques canariennes dans un cadre de ferme historique.

Points forts

  • Apprenez avec le Chef Chema Marrero, connu comme l''architecte des saveurs', au Valle de Mogán
  • Séjournez dans une ferme canarienne de plus de 200 ans d'histoire
  • Maîtrisez les secrets des mojos canariens traditionnels et de deux tapas gourmet
  • Savourez une sélection premium de fromages canariens accompagnés de vin espagnol
  • Imprégnez-vous de l'atmosphère du village de Mogán, un centre culturel de Grande Canarie

Description

Rejoignez le Chef Chema Marrero pour une expérience culinaire de 2,5 heures dans une ferme de 200 ans au village de Mogán. Apprenez à préparer des mojos canariens authentiques et deux tapas gourmet dans un cadre historique. Pendant que le chef cuisine et explique les recettes, dégustez du vin espagnol et des fromages locaux premium qui complètent les plats.

Cet atelier offre plus que de la cuisine ; il donne un aperçu du patrimoine culinaire de Grande Canarie grâce à un enseignement d'expert et une atmosphère culturelle unique.

Comprend

  • Enseignement d'expert par le Chef Chema Marrero
  • Tous les ingrédients frais et locaux nécessaires pour préparer des mojos et des tapas canariens
  • Séance de dégustation des plats préparés dans une ferme historique
  • Vin espagnol de qualité associé au repas
  • Dégustation de fromages canariens artisanaux premium
  • Accès complet à l'atmosphère de la ferme Valle de Mogán
  • Parking privé gratuit au restaurant

Informations importantes

  • Les plats contiennent de l'ail, des produits laitiers et du poisson ; veuillez informer à l'avance de toute allergie ou restriction alimentaire

Politique d'annulation

Annulez jusqu'à 24 heures avant l'expérience pour un remboursement complet.

Réservez à l'avance pour garantir votre place. Portez des vêtements confortables et apportez une volonté d'apprendre les techniques de cuisine canarienne traditionnelles. Le meilleur moment pour visiter est en fin de matinée ou l'après-midi pour une disponibilité optimale de l'atelier.

Questions Fréquemment Posées

Le Chef Chema Marrero, connu comme l' 'architecte des saveurs', dirige l'atelier de cuisine canarienne à Mogán.
Vous apprendrez à préparer des mojos canariens traditionnels et deux recettes de tapas gastronomiques utilisant des ingrédients locaux authentiques.
L'atelier se déroule dans une ferme canarienne historique dans la vallée de Mogán, Gran Canaria.
Oui, l'expérience propose une sélection premium de fromages canariens accompagnée de vin espagnol.
Oui, le cours est adapté à tous les niveaux de compétence, y compris les débutants intéressés par la cuisine canarienne.
Les détails de la durée varient, il est donc préférable de consulter le site web pour connaître les heures et la durée actuelles de l'atelier.
Le cours est généralement recommandé pour les adultes et les adolescents plus âgés intéressés par les expériences culinaires.
L'atelier se tient dans une ferme ayant plus de 200 ans d'histoire, offrant un cadre canarien authentique.
Oui, les participants dégusteront les plats qu'ils préparent avec la dégustation de vin et de fromage.
Le village de Mogán est accessible en voiture ou en transport public depuis d'autres parties de Gran Canaria ; consultez les itinéraires locaux pour les options.

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