Dégustation de fromages canariens à Las Canteras

Gran Canaria



Dégustation guidée de 10 fromages (dont au moins 6 fromages canariens) accompagnée d'une demi-bouteille de cava, de vin blanc ou de vin rouge.

Highlights

  • Vous dégusterez dix magnifiques fromages accompagnés d'un excellent vin.
  • Vous apprendrez « comment » les fromages sont fabriqués
  • Nous passerons des moments hautement gastronomiques et vous vous amuserez beaucoup.

Description

L'expérience est une dégustation/un atelier guidé de fromages, où vous dégusterez au moins 6 fromages canariens et où nous parlerons du monde passionnant des fromages : types de lait, caillage, procédés de fabrication, types de fromages (pâte pressée, pâte cuite, pâte molle...) et où, bien sûr, nous dégusterons les joyaux gastronomiques que vous aurez dans votre assiette. L'expérience est très enrichissante et ludique et dure environ 90 minutes. À votre arrivée, vous trouverez la table dressée avec une belle vaisselle et de superbes verres, et nous vous demanderons si vous préférez du vin blanc, du vin rouge ou un vin mousseux, tous de très haut niveau. La dégustation/l'atelier commence et nous parlerons du monde du fromage, à l'aide de vidéos explicatives qui vous éclaireront grandement sur les procédés de fabrication. Pendant ce temps, vous dégusterez et commenterez chacun des fromages. Ensuite, il y a une conversation animée autour du monde du fromage où des anecdotes sont racontées. Les participants sont généralement des amateurs de fromage.

Includes

Une assiette de 10 fromages, une demi-bouteille de vin ou de cava, une liste détaillée des fromages inclus dans l'expérience, une discussion enrichissante avec un expert en gastronomie et en fromage.

Excludes

S'ils souhaitent emporter chez eux les fromages qu'ils ont dégustés ou boire plus d'une demi-bouteille de vin, ils devront payer.

Important Information

  • Il est recommandé aux amateurs de fromage de venir avec un petit creux.

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