Social Tapas

Beliggende i det travle område i Maspalomas, Gran Canaria, tilbyder Social Tapas en engagerende spiseoplevelse centreret omkring mangfoldige tapas med internationale påvirkninger. Menuen er forskelligartet og har kreative fortolkninger af traditionelle favoritter sammen med moderne kulinariske innovationer. Gæsterne kan starte deres måltid med fristende valg, fra røget laks og russisk salat til iberisk skinke, sprød svinekødsmave og et udvalg af vegetarvenlige muligheder som Cabrales blåskimmelost croquettes og bravas kartofler.

Sektionen 'At Dele' på menuen inviterer spiserne til at nyde udvalg som røget burrata, wagyu-burgere og unikke kreationer som udon med blæksprutte og ansjos. Der er også muligheder for vegetarer med retter som artiskokretter med olivenemulsion og pecorinoost. Dessertudvalget giver en sød afrunding med valg som smeltende makron og hasselnøddemousse.

Atmosfæren er afslappet, men alligevel raffineret, ideel til små sammenkomster med venner eller et afslappet måltid med familien. Med en omfattende drikmenu med vine, cocktails og et udvalg af gin og tonics er der en drik, der komplementerer ethvert måltidsvalg. Stedet kan især tiltrække dem, der er interesseret i at udforske en række smage i en afslappet atmosfære.