Highlights
- Du vil smage ti fantastiske oste, der matches med en fremragende vin.
- Du lærer, 'hvordan' ostene fremstilles
- Vi får nogle meget gastronomiske øjeblikke, og du får det rigtig sjovt.
Description
Oplevelsen er en guidet ostesmagning/-workshop, hvor man smager mindst 6 kanariske oste, og hvor vi taler om ostens spændende verden: Typer af mælk, koagulering, fremstillingsprocesser, ostetyper (pressede oste, kogte oste, bløde oste ...) og hvor vi selvfølgelig også smager på de gastronomiske perler, du får serveret.
Oplevelsen er meget berigende og sjov og varer cirka halvfems minutter.
Ved din ankomst vil du finde bordet dækket med smukt service og smukke glas, og vi vil spørge dig, om du foretrækker hvidvin, rødvin eller en mousserende vin, som alle er af meget høj kvalitet.
Smagningen/workshoppen begynder, og vi vil tale om ostens verden, understøttet af nogle forklarende videoer, der vil give jer en masse information om fremstillingsprocesserne.
I mellemtiden smager og kommenterer I hver enkelt ost.
Derefter er der en livlig samtale om osteverdenen, hvor der fortælles anekdoter. Deltagerne er generelt osteelskere.
Includes
Et fad med 10 oste, en halv flaske vin eller cava, en detaljeret liste over de oste, der indgår i oplevelsen, en berigende snak med en gastronomisk ekspert og osteproducent.
Excludes
Hvis I ønsker at tage de oste, I har smagt, med hjem eller drikke mere end en halv flaske vin, skal I betale for dem.
Important Information
- Det anbefales, at ostelskere kommer og er lidt sultne.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
