Premiumtur med grotter, ost og salt

Highlights

• Udforsk de historiske krystalliseringsbassiner i Tenefé, og lær om saltproduktion
• Besøg de gamle kornkammergrotter i La Audiencia, og lær om deres historie
• Mød lokale producenter på La Jaira de Ana, og lav din egen gedeost
• Smag på lokale produkter, og tag den ost, du har lavet, med hjem
• Nyd godt af en tur i lille gruppe med hotelafhentning og en tosproget guide

Description

Læg feriestederne bag dig, og tag på en rejse i lille gruppe gennem Gran Canarias landlige sydøstlige del. Begynd blandt de historiske krystalliseringsbassiner i Tenefé, hvor Atlanterhavets vand, sol og vind stadig former et levende øhåndværk. Gå gennem de historiske saltbassiner i Tenefé, og lær, hvordan havvand, vind, sol og håndværk arbejder sammen. Fortsæt til de gamle kornkammergrotter i La Audiencia. Opdag, hvordan oldtidens kanariske samfund opbevarede og beskyttede korn i La Audiencia. I stedet for at præsentere en liste over datoer hjælper din guide dig med at læse landskabet: det stejle terræn, behovet for at beskytte mad og den viden, der kræves for at organisere et samfund på en vulkanø. Afslut med en lokal producent på La Jaira de Ana, hvor du laver din egen gedeost, besøger gården og nyder en smagning. Mød menneskerne bag en fungerende lokal bondegård, lav din egen gedeost, besøg dyrene, og lær, hvorfor hvert trin i processen er vigtigt. Dagen slutter af med en smagning, og osten, du har lavet, bliver pakket, så du kan tage den med hjem.

Includes

Afhentning og afsætning ved udvalgt hotel eller mødested Transport i lille gruppe i køretøj med aircondition Engelsk- og spansktalende live-guide Guidet rundvisning i Cuevas de La Audiencia Praktisk workshop i fremstilling af gedeost på La Jaira de Ana Besøg på gård og ostemejeri Smagsprøve på La Jaira de Ana Den ost, du laver, klar til at tage med hjem Besøg i Salinas de Tenefé med tolk Billeder taget af guiden Forsikring til aktiviteten

Excludes

Morgenmad, frokost eller et fuldt måltid Vand og snacks til eget brug Yderligere gård- eller saltprodukter købt under turen Drikkepenge

Important Information

• Smagningen er ikke en fuld frokost. Spis en god morgenmad, og medbring en let snack. Oplevelsen fokuserer på gedemælk og mælkeprodukter. Den er ikke egnet til veganere. Gæster med en alvorlig mælkeallergi bør kontakte os, før de booker, da workshoppet indebærer direkte kontakt med mejeriprodukter. Osten skal ned i køleskabet efter turen. Følg opbevaringsinstruktionerne, du får på gården. Interaktion med dyrene følger gårdteamets instruktioner og normal dyrevelfærdspraksis. Saltindsamlingen afhænger af sæsonen, produktionen og tilladelsen. Det kan aldrig garanteres. Ruten kan ændres, hvis vejr, varme, vind, terræn eller forholdene på stedet påvirker sikkerheden. Snoede veje er en del af turen. Medbring medicin mod transportsyge, hvis du lider af det.

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet